天保うなぎ養鰻場

浜名湖 うなぎのお食事、販売、養殖

浜名湖うなぎを
目一杯楽しむなら天保へ

御歳暮 御年賀 今年もお世話になったあの人へ 美味しくて元気なギフトを!ご予約受け賜り中!!
イールくん -img-
営業時間
お食事処
月~金曜
12:00~13:30
17:00~19:00
平日夜
要前日
予約
土・祝
12:00~13:30
17:00~19:00
日曜日
12:00~19:00
白焼き直売所
9:00~18:30
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ご利用可能な
お支払い方法
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休業日

白焼き販売店のみ営業日

〒431-1204 静岡県浜松市西区白洲町3353-1

ブログ

研修会

先日、所属する鰻組合の青年部で富士宮にある乳牛を育てる酪農家さんの施設を見学してきました。 機械化されている所や拘りの手作業や鰻養殖との共通点もありました。 驚いたのは今までは処分代を払って肥料にしていた牛糞を乾燥させボイラーで燃やし電気を作るという取り組みをするそうです。 涼しい所を好む牛の為に夏は牛舎横にある換気扇を全開で回してかなりの電気代がかかるそうです。 その電気まで牛糞で生み出し換気扇を弱くする冬場は売電すると言っていました。 素晴らしい! 他業種の方から学ぶことも多々あります。 牛さん達は可愛い瞳でした! そして富士山はデカかった!