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天保うなぎ養鰻場

浜名湖 うなぎのお食事、販売、養殖

浜名湖うなぎを
目一杯楽しむなら天保へ

3月~5月は繁忙期限定メニュー日があります。うなぎ(上)だけとなります。 お手数ですが営業カレンダーで確認してからのご来店をお願いします。 令和6年能登地震で被害にあわれた皆様に、お見舞い申し上げます。
イールくん -img-
電話 -icon-053-487-1896 [ 営業時間内にお問合せください ]
営業時間
お食事処
月~金曜
12:00~13:30
※平日夜のご利用は当日の
13:00までにご予約ください。
 
土・祝
12:00~13:30
17:00~19:00
日曜日
12:00~19:00

土日祝日はご予約を承っておりません。

白焼き直売所
9:00~18:30
通販サイトはこちら -banner-

土日祝日はご予約を承っておりません。

ご利用可能な
お支払い方法
通販サイトはこちら -banner-
   
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休業日(closed)

お食事処臨時休業日(Restaurant Temporary Closure)

夜のお食事予約不可(Night restaurant close)

繁忙期限定メニュー日

   白焼き直売所は営業しています
           

〒431-1204 静岡県浜松市中央区白洲町3353-1

ブログ

研修会

先日、所属する鰻組合の青年部で富士宮にある乳牛を育てる酪農家さんの施設を見学してきました。 機械化されている所や拘りの手作業や鰻養殖との共通点もありました。 驚いたのは今までは処分代を払って肥料にしていた牛糞を乾燥させボイラーで燃やし電気を作るという取り組みをするそうです。 涼しい所を好む牛の為に夏は牛舎横にある換気扇を全開で回してかなりの電気代がかかるそうです。 その電気まで牛糞で生み出し換気扇を弱くする冬場は売電すると言っていました。 素晴らしい! 他業種の方から学ぶことも多々あります。 牛さん達は可愛い瞳でした! そして富士山はデカかった!